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Schlagwortarchiv: Bildung

Kartoffeln auf dem Weg in die Schulkantine – Kids an die Knolle #6

2. Dezember 2011 um 10:48 Uhr | Deutsch, hoTodi | Bernd
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Es war wieder soweit, Bernd Wohlleben und ich waren auf Tour. Einmal mehr durften wir für die BFW Tailormade und Reiner Trinkel mit Franzi das Wunder Kartoffel bestaunen. So eine Kartoffel ist schon etwas besonders, macht aber auch Arbeit! Sie muss gereinigt und von Schalen befreit werden. Hier und da sind schlechte Stellen zu beseitigen um sie anschließend zu kochen. Doch auch hier werden schon oft Fehler gemacht, sie kocht sich dem “Ende” zu, sozusagen. Ja, auch eine Kartoffel abkochen will gelernt sein. Zuhause eher ein kleineres Problem schaut es in der “Massenabfertigung” von den süßen kleinen Fressmonstern schon anders aus :) Wir waren auf einem Hof, auf dem die Kartoffeln sortiert, gereinigt, geschält, geglättet, gewogen, verpackt und dann vorgekocht werden. Letzteres in einem absoluten Schonverfahren um auch alle Nährstoffe zu erhalten.

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Eigene Chips und Pommes herstellen – hoTodi war wieder auf Tour mit Kids an die Knolle

15. Oktober 2011 um 11:52 Uhr | Deutsch, hoTodi | Bernd
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Es war wieder soweit! Bernd Wohlleben und ich waren wieder auf Tour gemeinsam mit der kleinen Franzi und dem Deutschen Verband der Pfälzer Grumbeere. Nachdem wir schon viermal unterwegs waren und die Kartoffeln sich im letzten Teil auf die weite Welt zu Wasgau und anderne Länden gemacht hatte, sind wir dieses Mal in einer tollen Küche gewesen und staunten nicht schlecht, was man leckeres mit einer Kartoffel machen kann. Alles eingepackt und ab ging es nach Laumersheim ins Weisse Lamm. Dort trafen wir uns mit dem Kai, der seines Zeichens Koch ist. Er sollte uns nun zeigen, was wir mit den unterschiedlichen Kartoffelsorten so anstellen konnten, insbesondere Kartoffelpüree, Pommes Frites und Kartoffelchips.

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ScreenFlow – Ich zeig dir da mal was

25. November 2009 um 17:34 Uhr | Deutsch, hoTodi, Mac OS X, Software | Bernd

screenflowSeit etwa eineinhalb Jahren arbeite ich am Videolernportal “hoTodi”. Man kann dort sehr viele Videos finden die ich in sehr mühevoller Arbeit erstellt habe.

Um Euch mal zu zeigen, wie aufwendig und trotzdem einfach es ist, solche Videos zu erstellen habe ich mir die Mühe gemacht und einen recht ausführlichen Testbericht über das Programm, welches ich verwende, gemacht.

Den Artikel findet Ihr hier.

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Studieren mit 40?!

31. Oktober 2009 um 12:26 Uhr | Deutsch, Diverses, Gedanken / Minds | Bernd

Nun ist es schon 4 Wochen und es ist an der Zeit ein erstes Resume zu ziehen. Aber fangen wir weiter vorne an :-)

Mein 40. Geburtstag und die fiktive Midlifecrisis beginnt. Wo es die doch gar nicht gibt, oder? Ich sitze abends draussen im Hof und sinniere so vor mich hin was denn bis dato war und wo ich in meinem Leben stehe. Unweigerlich kommen Erfolg und Misserfolg, Höhen und Tiefen, auf den Tisch der Gaben und am Ende bin ich nicht wirklich viel schlauer als vorher. Hmm…vielleicht doch? Es ist an der Zeit einen Entschluss zu fassen, oder?

Nun bin ich schon eine Weile im Musikermanagement und eigentlich ist das doch ein guter Job der vieles Interessantes mit sich bringt, aber ist es das was ich möchte? Ist es der Weg den ich nun die nächsten 25 Jahre gehen möchte? Vielleicht würde es Sinn machen, weitere Optionen zumindest in Betracht zu ziehen und aufzubauen. Lernen war schon immer toll und schaden kann es doch auch nichts, oder?

Sechs Wochen waren nun schon vergangen und ich habe noch immer keinen echten Entschluss gefasst. Freitag hatte ich einen kleinen Disput mit einem meiner Musiker, welcher eher Banal war, aber er sitzt noch im Gehirn, am Abend kommt der Film “21″ auf Sky, den schau ich mir an, der Film war echt gut und hat mich zum Handeln angeregt. In dem Film geht es um Rationales Denken ohne Emotionen (und natürlich um vieles mehr, aber für Weiterlesen …

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Von der Idee zum…

24. März 2009 um 19:41 Uhr | Deutsch, hoTodi | Bernd

…”Erfolg”.  Alleine schon das Wort “Erfolg” ist sehr situationsbezogen. Für den alten Menschen ist es schon ein Erfolg wenn er ohne Schmerzen aus dem Bett kommt, für den Basketball-Profi ist es ein Erfolg wenn er mindestens 20-30 Körbe wirft… Dies hat einen ganz entscheidenden Vorteil: Erfolg ist immer positiv Messbar.

logo_faceWas bedeutet also Erfolg wenn es um hoTodi geht? Das Projekt wurde im Mai geboren und viel konzeptioniert und aufgearbeitet, sehr sehr viele St24, unden sind schon in die Theorie geflossen bevor überhaupt mal was im Internet stand. Zunächst wurde versucht asp .net zu verwenden aber es wurde schnell klar, dass dies nicht den erwünschten Effekt haben würde.

Wir entschlossen uns dann am 1. Oktober ein anderes bestehendes Tool zu nehmen und dies auszubauen um unseren Ansprüchen gerecht zu werden (zum damaligen Zeitpunkt). Am 21. Oktober war es dann endlich soweit und die “BETA 1″ der Webseite ging online. Es wuchs langsam aber stetig.

Am 2. Januar 2009 entschlossen wir uns dazu den Erfolg zu “messen” und haben Google Analytics installiert. Seit etwa 4 Wochen nutzen wir hier allerdings Piwik und sind super glücklich damit!

Wo stehen wir HEUTE? Die Zahlen sprechen für sich und es wächst täglich weiter. Wir sind kein Startup und haben auch keinen Investor oder Finanzpartner an unserer Seite, alles ist von einem sehr sehr kleinen Team mit unglaublich viel harter Arbeit aufgebaut.

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Das finale Logo

4. Dezember 2008 um 10:34 Uhr | Deutsch, hoTodi | Bernd

Ja ich weiß, ich wollte das Thema hoTodi hier ja abschließen :) Aber ich MUSS einfach noch das finale Logo hier posten :)

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